書　名	イネの歴史を探る
副　題
シリーズ名	〈フィールド科学の入口〉
編著者・訳者	佐藤洋一郎・赤坂憲雄編
画　家
出版社	玉川大学出版部
出版年月	2013年10月
対　象	高校生以上
ジャンル	自然科学
体　裁	A5判並製／228ページ／1C
内　容	イネというのは、人間そして社会・文化との相互交渉のなかで、地域ごとの進化や展開を遂げながら多様化してきた栽培植物である──。イネの起源や歴史をめぐる、第一線の研究者たちがそれぞれのフィールドからおこなう報告。農学、遺伝学、考古学といったフィールドの知や方法が手を携えることによって、テーマを解き明かす。（出版社HPより）
MEMO
仕事内容	│企画│編集│制作│整理│校正│装丁│その他│

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